Let’s shake it up!
Op donderdag 2 oktober 2025 vond in het Forum Groningen de pre-party plaats van de Koninklijke Notariële Beroepsorganisatie (KNB), voorafgaand aan hun jaarlijks congres. De Cocktailfiets verzorgde er de cocktail- en mocktailcatering voor ruim 1000 genodigden, een bruisende start van het congres!
De uitdaging
Voor deze bijzondere avond zetten we een mobiele baropstelling neer bestaande uit een Cocktailfiets in KNB-huisstijl, een extra bar en een team van vier enthousiaste bartenders. Speciaal voor het event stelden we een cocktailkaart samen met kleurrijke cocktails en alcoholvrije mocktails, helemaal afgestemd op de sfeer van het congres.
Onze bartenders bleven de hele avond shaken en stirren, terwijl de genodigden genoten van smaakvolle creaties en spontane babbels aan de bar. De cocktails waren niet alleen verfrissend, maar ook dé conversation starters van de avond.
“De Cocktailfiets gaf met flair en professionaliteit invulling aan de pre-party. Het team straalde energie uit en de cocktails waren een voltreffer!” Corinne, Teamcoördinator KNB
Cheers to Groningen
Voor De Cocktailfiets was dit de eerste keer in het Forum Groningen, en wat voor een binnenkomer! Volgens oprichter Niels den Boogert vroeg het event om een strakke voorbereiding: van logistiek en personeelsplanning tot branding en drankenaanbod.
“We verzorgen vaker evenementen met meer dan duizend genodigden, maar elke productie blijft uniek. De samenwerking met KNB en de ontvangst in Groningen maakten dit tot een memorabele avond.”
Een cocktailfeest vol flair, smaak en verbinding. Groningen, we komen graag terug!
